L’arredamento per negozi food e no food richiede dei criteri particolari e conoscenze nel settore. Il cosiddetto “merchandising”, di un negozio o di un punto vendita, si riferisce ad un know how specifico che mira ad organizzare al meglio lo spazio espositivo.
Infatti, gli allestimenti con cui vengono posizionati i prodotti possono influenzare sia in maniera positiva che negativa le decisioni d’acquisto del cliente.
Attraverso una corretta gestione dello spazio, infatti, il proprietario dell’attività potrà trarne vantaggio in: efficienza, redditività e fruizione dei servizi.